ことこと

先程まで、いちごなど煮ておりました。
教本はこちら〜。

いや、使えますこの本。
今度は筍とがんもどきだったかの煮物をやってみようかと思ってますよ〜。
....しかし、横浜ではマンガにあったような2パック300円なんて叩き売りはまずやってないの。今回のはとちおとめ＋さちのか半々なんですが、安かったとちおとめの方でも50名様限定おひとり1パック・198円でした。ちょっと待てばもう少し下がりそうな気はしてるんだけど、今回はとりあえず実践ということで。..

あくを取るのにおたまを使ったら、シロップな部分まで掬っていたことに、ジャムを瓶に入れてから気が付きました。むむう。
悔しいので、下のシロップをもっかい鍋にもどして一煮立ちさせました。
...クラブソーダでも買って来て、割って飲もうっと。これはこれでわくわく。