« そうだったか | トップページ | 選ぶ自由があってもいいと思う »

2009年10月15日 (木)

キクラゲ!

うちでは食べられない微妙な特別感+食感!

子供の頃食べたモヤシソバ(今で言うところのサンマーメン)に入ってました。
ぷるぷるでしょくしょくな感じがたまりません。
........実は下ごしらえが面倒なものであることは、大人になってスーパーで乾燥キクラゲを見つけて知りました。
厨房の皆さんには頭が下がります。毎度毎度。

最近は時々食べにいく横浜の某老舗中華料理屋で、かた焼きそばの餡にはいってるのをひとつひとつ味わって食べてます。
んまい。..(ちょっとしあわせ)

ブログネタ: あなたの、“ベスト・オブ・きのこ”を教えて!参加数

« そうだったか | トップページ | 選ぶ自由があってもいいと思う »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: キクラゲ!:

« そうだったか | トップページ | 選ぶ自由があってもいいと思う »